満腹

前から行ってみたかったニセコにある野菜ビュッフェのレストラン

地元で獲れる野菜を中心に、その素材を生かした素朴な調理と味付けがなされていて美味しい！！　

メインを一品選べます。これは「道内産ローストポーク」。
ちょっと量が少ない感じもしますが、あくまでも野菜のビュッフェがメインなので「メイン」はこれくらいのボリュームが丁度よいかも。

野菜二皿目。
細切りのピクルスとニンジンのグラッセが気に入りました。

最後はしっかりデザートも。

ホテルでの食事もたっぷり頂いたにも関わらず、ビュッフェなのでついついあれもこれもとこちらでも満腹です。
この後ニセコから自宅まで2時間半。満腹状態での車の運転は辛い。。。

＊GR DIGITAL IV＊